Entenmägen Confits aus dem Périgord bestseller frischer Pasta

frischer Pasta

unter Freunden

das aus Frankreich stammt

Tauchen Sie ein in die Atmosphäre des Nordens von Hauts-de-France bis zur Normandie mit unserer schöne Schatulle

ausdrucksstarke Champagner mit authentischem Terroir-Ausdruck

Entenmägen Confits aus dem Périgord bestseller frischer PastaDie Entenmgen, ein Hauptbestandteil des berhmten Salade Landaise, wird auch warm serviert, zusammen mit gebratenen Kartoffeln und Steinpilzen. Entenmgen ist ein unverzichtbares Element der Kche des Sdwestens. Die Entenmgen unserer fetten Enten werden einen Tag vor dem Kochen mit Salz aus Salies gewrzt und dann vorgekocht. Anschlieend werden sie in Dosen verpackt, mit Entenfett bedeckt und in einem Autoklaven sterilisiert, um eine mehrjhrige