松山油脂/M-mark series/釜焚きせっけん アウター 鶏ごぼう煮
Description
鶏ごぼう煮
重ねた姿も様になる。(上からブレッドプレート、デザートプレート、ディナープレート)
さまざまな野鳥たちが群れ集う自然の宝庫、フランス西海岸ゲランド。この地で1000年以上もの長きにわたって、塩職人たちは先祖代々から伝わる機械をほとんど使わない伝統的製塩法をかたくなに守り、現在も滋味豊かな海塩を収穫しています。塩の味が生まれるのは 豊かな自然と職人の情熱があるからこそ。塩職人が伝統製法で作り続ける海の塩がゲランドの塩です。
ゆったりサイズ
信州黄金シャモという名前のひとつの由来でもある、この黄金に輝く焼き色。
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